El pan es un alimento casi imprescindible en nuestra alimentación. Y si hacemos una dieta, pues el pan integral es el más indicado. Sus propiedades son muchas, como: -es rico en vitaminas y fibra -combate el estreñimiento -fortalece la inmunidad -protege el corazón -está indicado en los enfermos con diabetes He pensado de preparar el pan en casa, dado que es mucho más saludable que el que compramos en los supermercados o panaderias industriales que aparte de los ingredientes basicos lleva mejorantes y algunos conservantes. El procedimiento es muy sencillo y rapido. Se tarda alrededor de hora y media en hacerlo. Ingredientes: 1/5 kg de harina integral 300 ml agua caliente (35º aprox.) 1 sobre de levadura en polvo 2,5g de sal (1/2 cucharadita) 1 huevo y orégano En un cuenco echamos la harina, la sal y la levadura en polvo y omogenizamos, mezclando con una paleta de madera o simplemente con un tenedor. Vamos a añadir el agua caliente y empezamo
Hoy os traigo una tarta de chocolate súper deliciosa y muy fácil de hacer. A los amantes de chocolate seguro les va a gustar mucho. Además he pensado de utilizar ingredientes de lo más naturales para obtener una tarta saludable pero con el mismo sabor intenso de chocolate . Si en el caso de que algún ingrediente no está a vuestro alcance yo os dejo la alternativa clásica de cada uno. Así que vamos a ver como se hace está deliciosa tarta de chocolate . Ingredientes para el bizcocho: 180 g harina común 200 g azúcar moreno sin refinar (panela) o normal 100 ml aceite de coco o girasol 120 ml leche o bebida vegetal 3 huevos 60 g cacao puro 100 ml agua muy caliente 10 g polvo para hornear o levadura química 5 ml esencia de vainilla pizca de sal Ingredientes para la crema: 70 ml leche de coco o leche normal 70 ml sirope de agave 30 g cacao puro 125 g queso crema 200 ml nata para montar 70 ml sirope de agave o miel Para la cobertura: 100 ml leche de coco o leche normal 25 g cacao puro