Hola a todos. En esta nueva entrada os traigo una receta saludable con verduras variadas, pescado y langostinos. Como bien se sabe tenemos que consumir por lo menos 3 veces a la semana pescado y dos veces al día verduras. Así que este plato combinado nos va aportar vitaminas, minerales, protéinas y pocas calorías. Dicho esto vamos a poner manos a la obra y empezamos con los Ingredientes para 2 raciones: 400 g de menestra de verduras congeladas media cebolleta 1 filete grande de merluza 4 langostinos 2 dientes de ajo 30 ml de AOVE pimienta negra molida, orégan, sal Modo de preparar: En esta receta he utilizado las verduras congeladas, ya que vienen los ingredientes mezclados y preparados para cocinarlos rápido. Pero también podemos usar las verduras frescas. La menestra contiene las siguentes verduras: guisante, judia verde plana, alcachofa, zanahoria, pimiento rojo. Primero se pela el ajo y se corta en laminas. En una sartén se echa el aceite y se pone al fuego. Cuan
Hoy os traigo una tarta de chocolate súper deliciosa y muy fácil de hacer. A los amantes de chocolate seguro les va a gustar mucho. Además he pensado de utilizar ingredientes de lo más naturales para obtener una tarta saludable pero con el mismo sabor intenso de chocolate . Si en el caso de que algún ingrediente no está a vuestro alcance yo os dejo la alternativa clásica de cada uno. Así que vamos a ver como se hace está deliciosa tarta de chocolate . Ingredientes para el bizcocho: 180 g harina común 200 g azúcar moreno sin refinar (panela) o normal 100 ml aceite de coco o girasol 120 ml leche o bebida vegetal 3 huevos 60 g cacao puro 100 ml agua muy caliente 10 g polvo para hornear o levadura química 5 ml esencia de vainilla pizca de sal Ingredientes para la crema: 70 ml leche de coco o leche normal 70 ml sirope de agave 30 g cacao puro 125 g queso crema 200 ml nata para montar 70 ml sirope de agave o miel Para la cobertura: 100 ml leche de coco o leche normal 25 g cacao puro